首先、如果没有签订劳动合同，劳动者需要证明和企业存在事实劳动关系。
劳动者可以提供如下证据来证明与用人单位存在事实劳动关系。
1、发放工资记录、包括但是不限于 工资单、工资记录、或者银行转账记录等。
2、提供劳动工作留下的痕迹，比如与第三方签订的协议、送货单、报表、销售凭证等
3、缴纳社会保险记录
4、出具盖章证明，比如收入证明、委托证明等写明双方存在劳动关系的证明。
其次、如果没有签订合同，但是又工作了超过一个月不满一年，可以申请，2两倍工资补偿。
法律条例：
第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
最后，如果走法律程序，需要准备的材料，请参考如下：
1、提出申请，准备材料向区或者市劳动仲裁机构提出劳动仲裁申请；
2、登记；
3、立案受理；
4、庭前调解；
5、开庭审理，若双方不能达成调解，劳动仲裁机构开庭审理案件；
6、裁决，劳动仲裁机构根据双方证据并结合庭审情况作出裁决；
7、执行，若劳动仲裁机构裁决后一方仍不履行义务，另一方可向法院申请强制执行。
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